Dagens Lunch

Dagens lunch innehåller av 2 varmrätter, soppa, stor salladsbuffé,
måltidsdryck, smör & nybakat bröd, kaffe & kaka. Lunchen kostar 115kr.

Veckans lunch v. 12

Måndag 

Panerad vit fisk med basilikaaioli & citronrostad poatis

Pasta a la carbonara med parmesanost & ruccolasallad

 

Tisdag

Västerbottenostgratinerad torskfilé med vitvinssås & potatismos

Stekt rimmat sidfläsk med baconfyllda potatisbullar samt lingonsylt

 

Onsdag

Tacokryddad ugnsbakad alaskafilé med jalapenomajonnäs & rostade rotfrukter

Nörfärsbiffar med gräddtryffelsås, vinbärsgelé & stekt potatis

Torsdag

Stekt laxfilé med picklad silverlök & hummerstuvad potatis

Kycklinggryta smaksatt med rödvin, dragon & rostad vitlök serveras med kokt ris

Fredag

Havets Wallenbergare med skirat smör, gröna ärtor, rårörda lingon & potatismos

Lågtempererad ryggbiff med pepparbiff & hasselbakspotatis

 

 

 

Lunchen serveras mellan 11.00-14.00

Frågor om innehåll och allergier? Så oss en signal!